חקלאות "החקלאות היא השליחות הראשונה של המין האנושי, היא המקצוע הישר ביותר, היעיל ביותר והאציל ביותר שאדם יכול לעסוק בו." - ז'אן ז'אק רוסו
אדםאושר "מקורו של האושר האמיתי הוא בתוכנו, ואין ביכולתם של בני אדם לאמלל לחלוטין אדם המבקש להיות מאושר." - ז'אן ז'אק רוסו